グルメ / 新潟市中央区

新潟市中央区のラーメンランキング|新潟駅・古町・紫竹山の人気店

新潟市中央区のラーメンを、Googleマップの星とクチコミ件数から同じ計算式でスコア化しました。迷ったら上位3件から。1位はラーメン いっとうや、2位は吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店、3位はラーメン東横 笹口店です。

このページの「人気店」は、Googleクチコミで星が高く、件数も多いという意味です。広告や掲載料では選んでいません。

2026年10月2日 更新広告費で順位は変わりませんPR
集計日
2026.10.02
ランキング対象
10件
集計した候補
130件
出典
Googleマップ
  1. らぁめん倉井 新潟市中央区 · ★ 4.3 · 707件
    地鶏の醤油わんたんWEB整理券
    16.53
  2. 元祖支那そば おもだかや 女池店 新潟市中央区 · ★ 4.1 · 1,018件
    老舗あっさり支那そば
    16.43
  3. ラーチャン家 新潟市中央区 · ★ 4.0 · 1,275件
    ラーチャンあっさり朝10時半から
    16.43
  4. 青島食堂 東堀店 新潟市中央区 · ★ 4.2 · 784件16.35
  5. 三吉屋 駅南けやき通り店 新潟市中央区 · ★ 4.1 · 933件16.28
  6. 喜ぐち 新潟市中央区 · ★ 4.4 · 495件
    金・土は翌3:00まで夜だけ営業古町
    16.20
  7. 中華飯店 聖龍 新潟市中央区 · ★ 4.2 · 722件
    金曜だけ23:00まで新潟駅の近く中華
    16.19

エリア別に見る

新潟市10

ひと目で比較

横にスクロールできます
順位店名スコア星件数エリア駐車場
ラーメン いっとうや18.024.12,475新潟市中央区22台
吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店17.774.12,156新潟市中央区—
ラーメン東横 笹口店16.724.11,198新潟市中央区—
らぁめん倉井16.534.3707新潟市中央区—
元祖支那そば おもだかや 女池店16.434.11,018新潟市中央区—
ラーチャン家16.434.01,275新潟市中央区—
青島食堂 東堀店16.354.2784新潟市中央区—
三吉屋 駅南けやき通り店16.284.1933新潟市中央区—
喜ぐち16.204.4495新潟市中央区—
中華飯店 聖龍16.194.2722新潟市中央区—

星とクチコミ数の関係

右ほどクチコミが多く、上ほど星が高いお店です。独自スコアは、この両方が大きいほど高くなります。点にカーソルを合わせると詳細が出ます。

上位3店その他
3.84.04.24.44.61,0003,000クチコミ件数(対数目盛)星10位 中華飯店 聖龍:★4.2・722件・スコア16.199位 喜ぐち:★4.4・495件・スコア16.208位 三吉屋 駅南けやき通り店:★4.1・933件・スコア16.287位 青島食堂 東堀店:★4.2・784件・スコア16.356位 ラーチャン家:★4.0・1,275件・スコア16.435位 元祖支那そば おもだかや 女池店:★4.1・1,018件・スコア16.434位 らぁめん倉井:★4.3・707件・スコア16.533位 ラーメン東横 笹口店:★4.1・1,198件・スコア16.723位2位 吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店:★4.1・2,156件・スコア17.772位1位 ラーメン いっとうや:★4.1・2,475件・スコア18.021位

データから見えた傾向

  • 新潟市中央区のラーメン店130件を比べました。対象は、Googleの業種が「ラーメン屋」「中華麺の店」のお店です。中華料理店・食堂・そば店・とんかつ店・居酒屋などは、ラーメンを出していても外しています(ラーメン店として知られる中華飯店 聖龍・喜ぐち・食堂栄安だけは、業種が違っても対象にしました)。
  • 1位のいっとうや(紫竹山)はクチコミ2,475件で、区の中でいちばん多く集まっています。星がいちばん高いのは10位の喜ぐちの4.4、次が4位のらぁめん倉井の4.3です。9位の聖龍と10位の喜ぐちは、スコアが16.18で並んでいます。
  • 新潟の5大ラーメンのうち3つを中央区で食べられます。3位の東横 笹口店が新潟濃厚味噌、8位の三吉屋 駅南けやき通り店が新潟あっさり醤油、7位の青島食堂 東堀店が長岡生姜醤油の店です(新潟県観光協会の特集「新潟5大ラーメン」の店・系統)。
  • 場所で見ると、紫竹山に2店(いっとうや・まごころ亭 本店)、女池に2店(ラーチャン家・おもだかや)、新潟駅南に2店(東横 笹口店・三吉屋 けやき通り店)、古町・西堀・東堀に3店(倉井・青島食堂 東堀店・喜ぐち)、東大通に1店(聖龍)です。
  • 開いている時間は店でかなり違います。いっとうやは土日祝なら朝9時半から、まごころ亭 本店は夜0時半まで、喜ぐちは夕方からの夜だけの営業です。比較表で確かめてください。
  • 同じお店の別店舗は、スコアがいちばん上の1店だけを載せています。いっとうや(上近江店・CoCoLo新潟店)、まごころ亭(新潟駅前店)、ラーチャン家(バスセンター店・古町店)、三吉屋(西堀本店)、青島食堂(司菜 トキメッセ店)を外しました。

営業時間・定休日の比較

上位10店の営業時間をまとめました。店の公式サイトや紹介記事で確かめた店はその時間を、ほかはGoogleマップの営業時間を載せています。スープがなくなり次第終わる店もあるので、行く前に店の案内をご確認ください。

店営業時間定休日場所
1位 ラーメン いっとうや平日10:00〜21:00(L.O.21:00)/土日祝9:30〜21:00無休紫竹山
2位 吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店11:00〜24:30(L.O.24:00)/土日祝10:30〜24:30年間数日、社内行事のため休みあり紫竹山
3位 ラーメン東横 笹口店11:00〜22:00(日曜は21:00まで)火曜日南笹口
4位 らぁめん倉井11:00〜14:30、18:00〜20:00(土祝は11:00〜16:00)月曜日西堀通
5位 ラーチャン家10:30〜21:00(スープがなくなり次第終了)なし女池
6位 元祖支那そば おもだかや 女池店11:15〜20:00(水曜は19:30、木曜は16:00まで)なし女池
7位 青島食堂 東堀店11:00〜14:00、16:30〜18:30木曜東堀通
8位 三吉屋 駅南けやき通り店11:00〜14:00、17:30〜22:00木曜米山
9位 中華飯店 聖龍10:30〜14:30、18:00〜22:00(金曜は23:00まで)。土曜は昼のみ日曜東大通
10位 喜ぐち17:30〜翌2:00(L.O.1:30)。金・土は翌3:00まで(L.O.2:00)日曜古町通

2026年10月2日時点。出典は各店の欄に書いています。

選び方・よくある質問

新潟市中央区でおすすめのラーメン店は?

このランキングでは1位がいっとうや(紫竹山)、2位がまごころ亭 本店(紫竹山)、3位がラーメン東横 笹口店(新潟駅南)です。Googleマップの星とクチコミ件数から出しています。

新潟駅の近くのラーメン店は?

上位10店では、駅南の東横 笹口店(南笹口)と三吉屋 駅南けやき通り店(米山)、万代口側の東大通にある聖龍が駅の近くです。駅ビルCoCoLo新潟にはいっとうやの店もありますが、同じお店のため紫竹山の店だけを載せています。

古町のラーメン店は?

4位のらぁめん倉井(西堀通)、7位の青島食堂 東堀店、10位の喜ぐち(古町10番町)です。喜ぐちは夜だけ開く店で、翌2時(金・土は翌3時)まで開いています(店の公式ページ)。

5大ラーメンはどの店で食べられますか?

新潟濃厚味噌は3位の東横 笹口店、新潟あっさり醤油は8位の三吉屋 駅南けやき通り店、長岡生姜醤油は7位の青島食堂 東堀店です(新潟県観光協会の特集で紹介されている店・系統)。燕背脂と三条カレーは中央区の上位10店には入っていません。

ほかの区や、新潟市全体のランキングはありますか?

新潟市全体の「新潟市のラーメンランキング」と、中央区・東区・西区の区ごとのランキングがあります。朝10時前に開く店は「朝ラーメン」、夜23時以降まで開く店は「深夜ラーメン」のランキングにまとめています。

どういう基準で選んでいますか?

対象は、Googleの業種が「ラーメン屋」「中華麺の店」のお店です。中華料理店・食堂・そば店・とんかつ店・居酒屋などは、ラーメンを出していても外しています(ラーメン店として知られる中華飯店 聖龍・喜ぐち・食堂栄安だけは、業種が違っても対象にしました)。そのうえで、Googleマップの星とクチコミ件数を同じ計算式でスコア化して並べています。同じお店の別店舗は、いちばん上の1店だけを載せています。広告費で順位は変わりません。

データはいつ更新されますか?

毎月取り直しています。次回は2026年11月を予定しています。

1位から順に詳しく

ラーメン いっとうやの外観

ラーメン いっとうや

補正後の星
4.10
×
件数の係数
4.39
=
独自スコア
18.02

中央区の人気店。醤油ラーメンが中心で、平日は朝10時、土日祝は朝9時半から開いています。食券を買い、名前を書いて待つ方式です。いっとうやは市内に支店がありますが、ここでは本店だけを載せています。

住所
〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山3丁目5−23
クチコミ
★4.1(2,475件)
駐車場
22台

わたしが見たこと2026年9月22日に確認

  • 外壁に「かさね醤油」「しょうが醤油」「つけめん」「辛つけめん」の看板が並んでいます
  • 入口の案内板には、店内の券売機で食券を買ってから、ウェイティングボードに名前と人数を書いて待つよう書かれていました
  • 案内板には「先に左側の列から食券の購入お願いします」という貼り紙もありました
  • 入口の横の貼り紙では、土日祝は9時30分開店と案内されていました

行ってみた印象では

  • お昼どきなどのピークには、いつも店の外まで行列ができています

公式情報

営業時間
平日10:00〜21:00(L.O.21:00)/土日祝9:30〜21:00
定休日
無休
駐車場
22台

2026年9月19日に公式サイトで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店の外観

吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店

補正後の星
4.10
×
件数の係数
4.33
=
独自スコア
17.77

中央区の、味噌ラーメンが看板の店。夜中の0時半まで開いていて、遅い時間に食べられる店としても知られています。

住所
〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山6丁目3−7
クチコミ
★4.1(2,156件)

わたしが見たこと2026年9月22日に確認

  • 入口のドアには「入口専用」の表示があります
  • ドアの貼り紙には「当店は名前記入はございません 順番にお並びになってお待ちください」と書かれていました
  • ドアに書かれた営業時間は、平日11:00〜24:30、土日祝日10:30〜24:30(ラストオーダーはどちらも24:00)でした

行ってみた印象では

  • 新潟駅から近いわりに駐車場が広めで、停めやすい印象です
  • 人気店なので、ピークの時間は混んでいます

公式情報

営業時間
11:00〜24:30(L.O.24:00)/土日祝10:30〜24:30
定休日
年間数日、社内行事のため休みあり

2026年9月19日に公式サイトで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

ラーメン東横 笹口店の外観

ラーメン東横 笹口店

補正後の星
4.10
×
件数の係数
4.08
=
独自スコア
16.72

新潟駅南の、新潟濃厚味噌ラーメンの店。濃い味噌スープを、一緒に出てくる割りスープで自分の好みに薄めて食べます。新潟県観光協会の「新潟5大ラーメン」特集で紹介されています。

住所
〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口1丁目1−38
クチコミ
★4.1(1,198件)

わたしが見たこと2026年9月22日に確認

  • ビルの1階に店があり、窓に「味噌ラーメン 東横」と書かれています
  • 店の正面に駐車場が4台分あります
  • 少し離れたコインパーキング(パラカ)の中に東横の専用駐車場があり、看板には「お客様は1・2・3番にお止め下さい」と書かれていました

公式情報

営業時間
11:00〜22:00(日曜は21:00まで)
定休日
火曜日

2026年10月1日に新潟市ラーメンガイドなどで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

らぁめん倉井

補正後の星
4.29
×
件数の係数
3.85
=
独自スコア
16.53

中央区西堀通の、正統派の醤油ラーメンの店。名古屋コーチンなどの地鶏と羅臼昆布のだしに醤油を合わせたスープで、わんたんも人気です。整理券はWEBでも受け付けています。

住所
〒951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通8番町1576−13
クチコミ
★4.3(707件)

公式情報

営業時間
11:00〜14:30、18:00〜20:00(土祝は11:00〜16:00)
定休日
月曜日

2026年10月1日にガタチラの記事などで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

元祖支那そば おもだかや 女池店

補正後の星
4.10
×
件数の係数
4.01
=
独自スコア
16.43

中央区女池の、創業40年以上の老舗。脂を取り除いた、昔ながらのあっさりしたスープの支那そばです。改装して営業を再開しています。

住所
〒950-0941 新潟県新潟市中央区女池1794
クチコミ
★4.1(1,018件)

公式情報

営業時間
11:15〜20:00(水曜は19:30、木曜は16:00まで)
定休日
なし

2026年10月1日に新潟市ラーメンガイドなどで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

ラーチャン家

補正後の星
4.00
×
件数の係数
4.11
=
独自スコア
16.43

中央区の、ラーメンとチャーハンのセット「ラーチャン」が名物の店。あっさりラーメンに、やや濃いめの味のチャーハンを合わせます。市内に支店が多いですが、ここではいちばん上の1店だけを載せています。

住所
〒950-0941 新潟県新潟市中央区女池7丁目19−8
クチコミ
★4.0(1,275件)

公式情報

営業時間
10:30〜21:00(スープがなくなり次第終了)
定休日
なし

2026年10月1日に店の公式サイトなどで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

青島食堂 東堀店

補正後の星
4.20
×
件数の係数
3.89
=
独自スコア
16.35
住所
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通1番町495
クチコミ
★4.2(784件)

公式情報

営業時間
11:00〜14:00、16:30〜18:30
定休日
木曜

2026年10月2日にGoogleマップの営業時間で確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

三吉屋 駅南けやき通り店

補正後の星
4.10
×
件数の係数
3.97
=
独自スコア
16.28
住所
〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山1丁目6−10
クチコミ
★4.1(933件)

公式情報

営業時間
11:00〜14:00、17:30〜22:00
定休日
木曜

2026年10月2日にGoogleマップの営業時間で確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

喜ぐち

補正後の星
4.38
×
件数の係数
3.69
=
独自スコア
16.20

古町10番町の、夜だけ開くラーメン店。夕方17時半から翌2時まで、金・土は翌3時まで開いていて、上位10店でいちばん遅くまで営業しています。

住所
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通10番町1720
クチコミ
★4.4(495件)

公式情報

営業時間
17:30〜翌2:00(L.O.1:30)。金・土は翌3:00まで(L.O.2:00)
定休日
日曜

2026年10月2日に店の公式ページで確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

中華飯店 聖龍

補正後の星
4.20
×
件数の係数
3.86
=
独自スコア
16.19

新潟駅万代口に近い東大通の中華料理店。夜は22時まで(金曜は23時まで)で、23時以降まで開いているのは金曜だけです。

住所
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1丁目9−21
クチコミ
★4.2(722件)

公式情報

営業時間
10:30〜14:30、18:00〜22:00(金曜は23:00まで)。土曜は昼のみ
定休日
日曜

2026年10月2日に食べログの店舗情報で確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。

更新履歴・データについて

  • 初回公開(2026年10月2日時点のGoogleマップのデータ)。新潟市のラーメンランキングから、区ごとに独立させました
  • Googleマップの星とクチコミ件数を集計(候補130件)

星・件数は集計日時点のGoogleマップの表示です。毎月取り直し、順位の変化を表示します。事実の誤りはお問い合わせから連絡いただければ修正します。