新潟でおすすめの二郎系はどこですか？
このランキングでは1位が麺屋松（長岡市）、2位がラーメン二郎 新潟店（新潟市中央区）、3位が麺や来味（新潟市東区）です。新潟市では東区に3店が集まっています。
新潟の二郎系ラーメンランキングTOP10｜インスパイア・新店も毎月更新
新潟県の二郎系ラーメンを、Googleマップの星とクチコミ件数から同じ計算式でスコア化しました。迷ったら上位3件から。1位は麺屋松、2位はラーメン二郎 新潟店、3位は麺や来味です。
- 集計日
- 2026.09.30
- ランキング対象
- 10件
- 集計した候補
- 113件
- 出典
- Googleマップ
エリア別に見る
ひと目で比較
横にスクロールできます| 順位 | 店名 | スコア | 星 | 件数 | エリア | 駐車場 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 麺屋松 | 16.22 | 4.1 | 919 | 長岡市 | 13台 | |
| ラーメン二郎 新潟店 | 15.78 | 3.8 | 1,418 | 新潟市中央区 | — | |
| 麺や来味 | 14.92 | 3.9 | 671 | 新潟市東区 | — | |
| ラーメン弐豚 見附本店 | 14.69 | 3.9 | 584 | 見附市 | — | |
| らーめん食堂 あしょろ | 14.62 | 3.8 | 698 | 長岡市 | — | |
| 限界を超えろ新潟 | 14.29 | 4.0 | 381 | 新潟市東区 | — | |
| のろし 新発田店 | 14.28 | 3.8 | 567 | 新発田市 | — | |
| らーめん源次郎 | 13.79 | 3.8 | 420 | 新潟市西区 | — | |
| １３７ | 13.67 | 3.9 | 320 | 上越市 | — | |
| らーめん ベジ太郎 | 13.35 | 3.9 | 265 | 新潟市東区 | — |
どのあたりにあるか
上位10件の位置星とクチコミ数の関係
右ほどクチコミが多く、上ほど星が高いお店です。独自スコアは、この両方が大きいほど高くなります。点にカーソルを合わせると詳細が出ます。
上位3店その他
データから見えた傾向
- 新潟県内で、二郎系・二郎インスパイアと確かめた店だけを比べました。「二郎系」で検索すると普通のラーメン店も出てきますが、このページでは対象外です。
- 閉業した店は外しています。2025年6月に開いた夢にカケハシ 響けハレノヒ（中央区）と立川マシマシ 長岡店は、Googleマップで閉業になっていたため載せていません（2026年9月30日時点）。二郎系は開店と閉店が多いジャンルなので、毎月の取り直しで確かめます。
- 上位10件のうち新潟市は5件（東区3件・中央区1件・西区1件）。ほかは長岡市2件、見附市・新発田市・上越市が1件ずつでした。
- 1位の麺屋松（長岡市）は星4.1・クチコミ919件。長岡の二郎系の先駆けとして地元のラーメン好きに知られる店です。
- クチコミがいちばん多いのは2位のラーメン二郎 新潟店で1,418件。東京・三田に本店がある本家の店で、ほかの9店はインスパイア（二郎に影響を受けた店）です。
- 星がいちばん高いのは1位の麺屋松の4.1、次いで6位の限界を超えろ新潟（東区）の4.0です。限界を超えろは上越市にも「限界を超えろ上越」があります（このページでは新潟の店を代表として載せています）。
- 同じお店の別店舗は、スコアがいちばん上の1店だけを載せています。弐豚（見附・小千谷・柏崎）、のろし（新発田・長岡）、メガ豚パンチ（新潟大学前・木戸・新発田・CoCoLo長岡）などが対象です。
- 候補113件のうち、クチコミ5件未満または星3.8未満の店は対象から外しています。星は3.8〜4.1、クチコミ件数は265件〜1,418件でした。
選び方・よくある質問
新潟市の区ごとにどこがありますか？
東区は麺や来味・限界を超えろ新潟・らーめん ベジ太郎、中央区はラーメン二郎 新潟店、西区はらーめん源次郎です。長岡市は麺屋松とらーめん食堂 あしょろ、上越市は137があります。
「呪文」とは何ですか？
二郎系の店では、ラーメンが出てくる前に店員さんから「ニンニク入れますか？」などと聞かれ、ニンニク・ヤサイ（野菜の量）・アブラ（背脂）・カラメ（味を濃く）を増やしたいものを答えます。これを「コール」や「呪文」と呼びます。言い方やタイミングは店ごとに違うので、店内の案内を見てから注文すると安心です。
初めてでも大丈夫ですか？
量が多い店がほとんどなので、初めてなら「小」や「少なめ」から頼むのがおすすめです。ラーメン二郎の本家は独特のルールがあるため、インスパイアの店から試すのも一つの方法です。
新しくできた店や閉店した店は反映されますか？
毎月データを取り直していて、Googleマップで閉業になった店はその時点で外します。新しくできた店は、クチコミが集まって条件（クチコミ5件以上・星3.8以上）を満たすとランキングに入ります。
順位はどうやって決めていますか？
Googleマップの星とクチコミ件数を、同じ計算式でスコア化しています。クチコミが少ない店は全体の平均へ寄せる補正をかけています。量や値段は順位に含めていません。広告費で順位は変わりません。
データはいつ更新されますか？
毎月取り直しています。次回は2026年10月を予定しています。更新した回からは、前回と比べた順位の上下も表示します。
1位から順に詳しく
麺屋松
- 補正後の星
- 4.09
- 件数の係数
- 3.96
- 独自スコア
- 16.22
長岡市昭和の店。背脂の入ったスープに、キャベツ・もやしなどの野菜をたっぷりのせたボリュームのあるラーメンです。カウンター12席とテーブル3卓（ホットペッパーグルメの店舗情報より）。
- 住所
- 〒940-0092 新潟県長岡市昭和２丁目１１−１８
- クチコミ
- ★4.1（919件）
- 駐車場
- 13台
公式情報
- 営業時間
- 11:00〜21:00（L.O.20:30）
- 定休日
- 水曜日（祝日の場合は営業し翌日休み）
2026年9月30日にホットペッパーグルメの店舗情報で確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。
ラーメン二郎 新潟店
- 補正後の星
- 3.80
- 件数の係数
- 4.15
- 独自スコア
- 15.78
東京・三田に本店があるラーメン二郎の、新潟の店です。新潟市中央区万代にあります。
- 住所
- 〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代５丁目２−８
- クチコミ
- ★3.8（1,418件）
麺や来味
- 補正後の星
- 3.90
- 件数の係数
- 3.83
- 独自スコア
- 14.92
新潟市東区大形本町の店。二郎系の「来二郎」のほか、ほかのラーメンもある店です。
- 住所
- 〒950-0813 新潟県新潟市東区大形本町５丁目６−６ 麺や来味
- クチコミ
- ★3.9（671件）
公式情報
- 営業時間
- 11:00〜15:00（L.O.14:50）、17:30〜21:00（L.O.20:50）。月曜は昼のみ
- 定休日
- 火曜日
2026年9月30日にホットペッパーグルメの店舗情報で確認しました。変わることがあるため、お出かけの前にご確認ください。
ラーメン弐豚 見附本店
- 補正後の星
- 3.90
- 件数の係数
- 3.77
- 独自スコア
- 14.69
- 住所
- 〒954-0112 新潟県見附市上新田町５１３−１
- クチコミ
- ★3.9（584件）
らーめん食堂 あしょろ
- 補正後の星
- 3.80
- 件数の係数
- 3.84
- 独自スコア
- 14.62
- 住所
- 〒940-2116 新潟県長岡市南七日町５０−２
- クチコミ
- ★3.8（698件）
限界を超えろ新潟
- 補正後の星
- 3.99
- 件数の係数
- 3.58
- 独自スコア
- 14.29
- 住所
- 〒950-0016 新潟県新潟市東区河渡本町２２−１６−３
- クチコミ
- ★4.0（381件）
のろし 新発田店
- 補正後の星
- 3.80
- 件数の係数
- 3.75
- 独自スコア
- 14.28
- 住所
- 〒959-2311 新潟県新発田市荒町１５１８−１
- クチコミ
- ★3.8（567件）
らーめん源次郎
- 補正後の星
- 3.81
- 件数の係数
- 3.62
- 独自スコア
- 13.79
- 住所
- 〒950-2035 新潟県新潟市西区新通２８０３−１
- クチコミ
- ★3.8（420件）
１３７
- 補正後の星
- 3.90
- 件数の係数
- 3.51
- 独自スコア
- 13.67
- 住所
- 〒942-0001 新潟県上越市中央１丁目２０−２
- クチコミ
- ★3.9（320件）
らーめん ベジ太郎
- 補正後の星
- 3.90
- 件数の係数
- 3.42
- 独自スコア
- 13.35
- 住所
- 〒950-0814 新潟県新潟市東区逢谷内６丁目９−２２
- クチコミ
- ★3.9（265件）
更新履歴・データについて
- 初回公開（2026年9月30日時点のGoogleマップのデータ）。二郎系・インスパイアと確かめた店だけを対象にし、閉業した店は外しました
- Googleマップの星とクチコミ件数を集計（候補113件）
星・件数は集計日時点のGoogleマップの表示です。毎月取り直し、順位の変化を表示します。事実の誤りはお問い合わせから連絡いただければ修正します。